Neue Bcher

Politik & Wirtschaft

Thurn/Kreutzberger, Harte Kost, Wie unser Essen produziert wird, LudwigValentin Thurn, Stefan Kreutzberger
Harte Kost - Wie unser Essen produziert wird
Auf der Suche nach Lösungen für die Ernährung der Welt

Mit seinem Film "Taste the Waste" über die immense Verschwendung von Nahrungsmitteln hat Valentin Thurn eine intensive öffentliche Diskussion angestoßen, der jetzt ein weiteres Buch folgt: "Harte Kost".

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KAREN DUVE, Warum die Sache schiefgeht, Wie Egoisten, Hohlköpfe und Psychopathen uns um die Zukunft bringenKaren Duve
Warum die Sache schiefgeht - Wie Egoisten, Hohlköpfe und Psychopathen uns um die Zukunft bringen

Sie hat ja recht – wir torkeln dank unseres maßlosen Konsumverhaltens auf eine Katastrophe zu, besser gesagt: Wir hinterlassen der nächsten Generation eine geplünderte und ausgelaugte Erde, auf der die Klimaerwärmung ...

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FOODMONOPOLY, Ann-Helen Meyer von Bremen, Das riskante Spiel mit billigem Essen,  OekomAnn-Helen Meyer von Bremen & Gunnar Rundgren
Foodmonopoly - Das riskante Spiel mit billigem Essen

Diese Reise um die Welt ist keine Vergnügungsreise: Die Autoren haben arme Bauern in Afrika und Indien besucht, aber auch Farmer mit riesigen Ländereien in den USA und Brasilien, sie haben von der industriellen Landwirtschaft verwüstete Regionen gefunden und Gebiete bereist, in denen das Grundwasser versalzen und verseucht ist.

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Harald Welzer, Selbst denken, Fischer VerlagHarald Welzer
Selbst denken - Eine Anleitung zum Widerstand

Die Nachhaltigkeit treibt uns um – nicht nur Wissenschaftler, sondern vor allem uns kritische Verbraucher: Unser Lebensstil führt in die Klimakatastrophe, manifestiert den Hunger in der Welt und zerstört langsam aber sicher die Lebensgrundlagen für kommende Generationen.

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Claus Kleber, Cleo Paskal, Spielball Erde, Machtkämpfe im Klimawandel, C.BertelsmannClaus Kleber, Cleo Paskal
Spielball Erde - Machtkämpfe im Klimawandel

Dass der Klimawandel unsere Erde bedroht und sie entscheidend verändern wird, davon ist nicht nur "heute-journal"-Moderator Claus Kleber überzeugt. Zahlreiche Wissenschaftler warnen vor der menschengemachten CO2-Belastung, die schleunigst reduziert werden muss.

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0025-12-beschissatlas-ute-scheub-yvonne-kuschel-ludwigUte Scheub / Yvonne Kuschel
Beschissatlas - Zahlen und Fakten zu Ungerechtigkeiten in Wirtschaft, Gesellschaft und Umwelt

Eigentlich wissen wir es ja: Unsere Welt ist ungerecht, eine "winzige Elite der Superreichen" verfügt über "obszöne Mengen an Vermögen"....

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