Ohne Fleisch
Simone Weider, Marion Grillparzer
Vegan doch mal!
Das persönliche Buch zum Detoxen, Abnehmen, Kraft tanken
"Vegan doch mal!" ist leichter gesagt als getan, auch wenn immer wieder gern das Gegenteil behauptet wird. Denn wer sich wirklich auf eine Ernährung ohne tierische Lebensmittel einlassen will, muss sich genauer damit befassen.
Jan Bredack
Vegan für alle
Warum wir richtig leben sollten
Eine Woche im April 2014: Der Stern titelt "Die vegane Versuchung", die ZEIT informiert über "Fleischmix & Primus Tofu", der Berliner Tagesspiegel berichtet über vegetarische Defizite in der Kochausbildung und Jan Bredack stellt sein Buch vor.
Karl Ludwig Schweisfurth
Der Metzger, der kein Fleisch mehr isst …
Er steht auf der grünen Wiese steht er, mit Gummistiefeln, Hut und gestricktem Schal, vor schwarzen Schweinen, weißen Hühnern und Schwarzbunten im Hintergrund: So zeigt das Buchcover den Metzger, der kein Fleisch mehr isst, Karl Ludwig Schweisfurth.